Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er en stor udfordring for flere af landets restauranter at ansætte udenlandske kokke efter beløbsordningen. I hele 2021 har kun ni udlændinge således fået lov til at arbejde inden for hotel- og restaurantbranchen i Danmark gennem ordningen – det svarer til, at 96 pct. har fået afvist deres ansøgning i en tid, hvor branchen ellers skriger på kokke.

I en skriftlig kommentar til Ekstrabladet oplyser Udlændinge- og integrationsminister Mattias Tesfaye dog nu, at han vil skride ind i sagen.

”For så vidt angår spørgsmålet om mere generelle ændringer som opfølgning på Udlændingenævnets afgørelser, kan ministeriet oplyse, at Udlændingenævnets afgørelser har givet SIRI anledning til at foretage en justering af deres praksis,” lyder det i den skriftlige kommentar, ifølge Ekstra Bladet, der dog ikke har oplysninger om, hvad det mere præcist betyder i praksis.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Log ind