De restauranter og hoteller, som TV SYD har talt med, er alle parate til at ansætte serveringspersonale og ungarbejdere her og nu. Men der er ingen.

Restaurant og bar Corfitz i Horsens er klar til at ansætte mellem otte og ti unge mennesker, men de kan ingen få.

Hotel Vejle Fjord fortæller, at de har 12-14 ledige job her og nu, Hotel Koldingfjord har fire, og i hele sidste uge måtte restaurant Rafaels i Kolding holde lukket, fordi de manglede personale.

På Jørgensens Hotel i Horsens fortæller restaurantchef Emil Kehlet, at de nogle aftener har været så underbemandede, at de måtte fjerne en del af bordene, fordi de ikke havde personale til at betjene dem.

Potentiel sushi-krise lurer i Japan

De japanske restauranter kæmper med at indkøbe den nødvendige fisk til en række af landets signatur-sushiretter som følge af store forsyningsproblemer.

Log ind