Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Med driftsovertagelsen af Slotshotellets 156 værelser bliver Familien Bühlmann Aalborgs største hoteloperatør, idet man herefter samlet råder over 320 værelser inklusiv Hotel Scheelsminde, som familien har drevet i tre generationer, og Aalborg Airport Hotel, som man også har drevet siden dets opførsel. Men Familien Bühlmann udvikler sig samtidig til en voksende aktør på landsplan.

Strategien er da også klar: Familien har som mål, at man indenfor de næste fem år får skabt en ny landsdækkende kæde med mindst ti kvalitetshoteller, heraf selvfølgelig også mindst ét i København. Familien Bühlmann har de seneste år også – udenfor hjembyen Aalborg - overtaget driften af herregårdshotellet Nørre Vosborg ved Holstebro, Boutiquehotel Villa Provence i Aarhus, ligesom familien også snart åbner dørene for det nybyggede Peak 12 Hotel i Viborg.

Indehaverne Anemette og Danni Bühlmann er overbeviste om, at der venter en god fremtid for de dygtigste danske hoteloperatører. De vurderer, at såvel den indenlandske som udenlandske privat- og erhvervsturisme i Danmark vil stige på den anden side af Corona.

Se også

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Bone’s øger både salg og overskud

Restaurantkæden fik flere gæster i 2025 og forbedrede både omsætning og resultat. Samtidig fortsætter arbejdet med nye restaurantkoncepter.

Log ind