Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fastfood-branchen bliver ofte betegnet som en af de største distributører af legetøj på verdensplan. Nu siger den danskejede fastfoodkæde Sunset Boulevard fuldt stop for plastikdimser, papirmøller og andet legetøj på børnemenuen.

”Som en af Danmarks største fastfoodkæder føler vi, at vi har et ansvar for den planet, vi efterlader. Og selvom børnene er glade for legesagerne, er det også for langt størstedelens vedkommende noget helt unødvendigt pap og plastik. Derfor er de sidste stykker legetøj langet over disken i Sunset Boulevard,” siger Jens Broch, administrerende direktør i Sunset Boulevard.

I stedet bidrager Sunset Boulevards gæster fremover til etablering af Folkeskove der giver nye levesteder til dyr via skovrejsningsorganisationen Growing Trees Network, når de køber en børnemenu i restauranterne.

”Allerede det første år forventer vi at plante 150.000 træer. Det svarer til ca. 65 fodboldbaner Folkeskov. Og selv om det ikke er det samme, som at få endnu et stykke legetøj, håber vi, at det kan være med til at gøre en lille forskel for det samfund, vi er en del af. Hvem ved, måske kan vi en dag få inspireret andre aktører i branchen til at følge trop? ” siger Jens Broch.

Læs hele historien her.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Danhostel styrker kursen mod vækst og flere medlemmer

Danhostel har udvidet bestyrelsen med en profil fra Sunset Boulevard for at styrke organisationens kommercielle udvikling. Målet er at skabe vækst, øge synligheden og tiltrække flere medlemmer som led i en ny strategisk retning.

DR Koncerthuset opnår Green Key-certificering

DRs Koncerthus på Amager har opnået den internationalt anerkendte Green Key-certificering efter en omfattende vurdering af husets bæredygtighedsindsats. Certificeringen omfatter både drift, publikumsservice, produktioner og konferencer.

Log ind