Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sexisme og krænkende adfærd er ikke et nyt emne i restaurationsbranchen, og nu skal der stærkere midler i brug for at få ledelsen til at handle. Det siger Bo Christensen, der er forhandlingssekretær ved 3F Privat Service, Hotel og Restauration, til FødevareWatch.dk.

"I praksis betyder det, at hvis ikke arbejdsgiveren aktivt har gjort noget for at forebygge krænkende adfærd, kan de pålægges erstatningspligt over for medarbejderen," siger Bo Christensen.

Læs hele historien her.

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

Log ind