Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Me - Mother's Street Food nåede at servere autentisk, klassisk vietnamesisk, velsmagende mad - mad, som mor ville have lavet det - i godt et år. Men kærlighed til mors mad var ikke nok, skriver Vafo.dk.

I al fald er den vietnamesiske restaurant gået konkurs. Det er indehaverne, Phong Thanh og My Dinh, der har indgivet konkursbegæringen.

Phong Thanh blev i sin tid blev udlært som kok på Falsled Kro.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind