Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nordens største fødevaremesse, Foodexpo i Herning, skal afholdes i dagene 13-15 september, skriver FødevareWatch.dk.

Det fremgår af en meddelelse, som Foodexpo har udsendt, at datoerne for afholdelsen af det udsatte event er kommet på plads i samarbejde med messens 13 tilknyttede brancheforeninger og -organisationer.

Messen der i 2018 blev besøgt af omkring 25.000 mennesker skulle oprindeligt være afholdt i dagene 22-24 marts, men som følge af coronasituationen blev der for et par uger siden truffet beslutning om at udskyde messen.

Danske kokkeelever vinder nordisk guld

Danmark kan kalde sig Nordens bedste, når det gælder kokkeelever. Ved de nordiske mesterskaber for elever sikrede de danske deltagere sig guld i kokkedisciplinen og sølv blandt tjenereleverne.

To unge talenter vinder Årets Kok og Tjener 2026

Ved messen Foodexpo i Herning blev Årets Kok og Årets Tjener kåret efter en intens finaledag. Seks finalister i hver kategori dystede om titlerne, som også udløste en præmie på 40.000 kr. til vinderne.

Log ind