Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Flere gæster på Sunset Boulevards restauranter var i 2019 med til at sætte skub i bundlinjen, og det er man i ledelsen "super stolte af". Det fortæller Jens Broch, der er adm. direktør for Sunset Boulevard, til FødevareWatch.
"Vi har de seneste år investeret kraftigt i træning og uddannelse, og det gør, at vi er blevet bedre til at give vores gæster en oplevelse, der gør at de kommer igen," siger han og beskriver, at kæden i 2019 ramte sit bedste omsætningsår nogensinde.”
Han ønsker dog ikke at komme ind på den konkrete toplinje, men understreger i stedet blot, at der er tale om en stigning på 10 pct. fra 2018.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Færøerne bliver værtsland for Michelin-uddelinger i 2027
13-11-2026
-
Park Lane Copenhagen får ny CEO
13-11-2026
-
The Square genåbner efter renovering til 140 mio. kr.
13-11-2026
-
Amerikanske julebookinger stiger markant i København
13-11-2026
-
DKBS: Flere mødesteder melder om voksende ordrebøger
13-11-2026
-
HORESTA kritiserer nyt potentielt tillæg på lufthavnstransport
13-11-2026
-
HORESTA-formand om DE-integration: Medlemmerne skal mærke værdien
13-11-2026
-
Palads Hotel i Viborg renoverer 115 værelser
13-11-2026