Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

McDonalds, Burger King, Sunset Boulevard, Carls Jr. og Burger Shack får som landsdækkende burgerkæder ny konkurrence, hvis burgerbrødrene bag The Burger Concept får held med deres mission. Til mediet Food-supply siger brødreparret Simon og Morten Jakobsen, at de håber, at de nuværende seks restauranter i fremtiden kan blive til mange flere, skriver FødevareWatch.dk.

"Hvis vi snakker drømme, så er det hele verden. Realistisk set har vi om to år måske 20 restauranter i Danmark," siger Simon Jakobsen.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind