Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Endnu inden restaurant Alchemist 2.0 på Refshaleøen har rundet sit første leveår, kan kokken Rasmus Munk og investor Lars Seier fejre en flot andenplads på Opinionated About Dinings (AOD) europæiske rangliste for restauranter, skriver Berlingske.

Noma ligger på sjettepladsen, Geranium (16), Kadeau København (27), AOC (31), Henne Kirkeby Kro (53), Studio (58), Kadeau Bornholm (77), Relæ (84) og KOKS på Færøerne (97). Førstepladsen beklædes af Frantzén i Stockholm.

Stemmeberrettigede til OAD-listen er en stribe tunge internationale bloggere og foodies. 

Læs hele historien her.

Rasmus Munk bliver ambassadør for WWF

Stjernekokken fra Alchemist skal som ny ambassadør for WWF Verdensnaturfonden arbejde med naturvenlige fødevarer. Samarbejdet skal bidrage til at udvikle løsninger, der mindsker fødevareproduktionens belastning af natur og klima.

Turismebranchen hyldet ved Danish Travel Awards 2026

Mere end 500 branchefolk var til stede, da Danish Travel Awards 2026 onsdag samlede turismebranchen til festlig prisuddeling i København. 20 priser og tre specialpriser blev uddelt til virksomheder, der gør en forskel for dansk turisme.

Log ind