Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Lise Emborg er tidligere hoteldirektør på Svinkløv Badehotel. Hun var hoteldirektør af den slags, som åndede for gæsterne, og ifølge en enig hob af gæsteanmeldere og rejseskribenter stod hun og i mange år også hendes nu afdøde mand for den stemning, der placerede Svinkløv og stedets restaurant i førerfeltet blandt danske badehoteller - hvor hotellet ved nordjyske Jammerbugten stadig må siges at ligge med en 2020sæson, der er udsolgt på forhånd. Det skriver Politiken.
Nu fylder Lise Emborg 70 år.
Lise Emborg selv bor stadig på Slette Strand, men hun stoppede som Svinkløv Badehotels direktør i 2015.
Da havde hun også været ejer af stedet i næsten 22 år - mere end dobbelt så længe, som hun havde tænkt sig, da hun først i 1990'erne overtog hotellet med et løfte til sin mand om at holde i hvert fald en fridag om ugen.
I dag er det Louise og Bocuse d’Or-vinderen Kenneth Toft-Hansen, der driver hotellet.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
»Jeg er stolt og ydmyg«: Destinationsdirektør udpeget som forperson for dansk turisme
26-03-2024
-
McDonald's restauranter fik overskud
26-03-2024
-
Praksisændring samt præcisering vedr. udenlandske praktikanter i hotel- og restaurationsbranchen
26-03-2024
-
Stigning på 49 procent: Hotelkæde leverer sit bedste resultat nogensinde
26-03-2024
-
Familieejet hostel midt i Aarhus lukker efter konkursbegæring
26-03-2024
-
Kæde åbner sit andet hotel i København
26-03-2024
-
Legoland-ejer kæmper sig gennem voldsomt år med kæmpe vækstplaner
26-03-2024
-
Vinderen af Sønderjyllands Initiativpris 2024
26-03-2024