Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Sinatur bliver Nordens første B Corp certificerede hotelkæde. Det sker i forlængelse af, at kæden i november den første hotelkæde i Danmark fik et verificeret GHG-klimaregnskab, og ved årets udgang kan hotelkæden kalde sig for CO2-neutral.
”Det handler om at beslutte sig for, hvordan man vil være i verden som virksomhed. For Sinatur er det vigtigt, at vi hele tiden arbejder på at blive mere ansvarlige og bæredygtige. Det er en del af vores DNA og har altid været det,” siger hoteldirektør på Haraldskær Sinatur Hotel & Konference, Kari Brandsgård.
B Corp certificeringen er en yderst omfattende proces, som tager lang tid at opnå, da det er hele virksomheden, der kigges på. For at opnå certificeringen er man som virksomhed nødt til at se på sin forretningsmodel i et 360 graders perspektiv og være i stand til at dokumentere alle handlinger. Man opnår point i alt lige fra miljøpåvirkning, ledelse og arbejdsmiljø til samarbejdsforhold med leverandører og påvirkning af sit lokalsamfund. Og det er antallet af point, der afgør, hvorvidt man opnår den endelige certificering.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026