Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Julehyggeturene bliver færre i år med restriktioner i to tredjedele af landets kommuner og nedlukningerne af restaurationer giver udfordringer. Hos fastfoodkæden Sunset Boulevards 44 restauranter over hele landet forventes de nye restriktioner at ramme forretningen, men vil også sætte gang i onlinesalget og til sultne bilkunder, skriver FØdevareWatch.dk.

Adm. direktør Jens Broch og resten af kædens ledelse holder alle restauranter åbne i disse uger, selv om der kun kan sælges mad ud af huset.

"Jeg ville selvfølgelig, uden skyggen af tvivl, helst være den nuværende situation foruden. Men når det er sagt, tillader jeg mig også at tro på, at en krise, som den vi står i nu, kan stimulere og bidrage til positiv udvikling, masser af læring og kreativitet," siger Jens Broch.

Læs hele historien her.

Se også

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Danhostel styrker kursen mod vækst og flere medlemmer

Danhostel har udvidet bestyrelsen med en profil fra Sunset Boulevard for at styrke organisationens kommercielle udvikling. Målet er at skabe vækst, øge synligheden og tiltrække flere medlemmer som led i en ny strategisk retning.

Log ind