Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er stille på Restaurant Memu i Vejle, hvor lange ventelister og madglade danskere er blevet erstattet af en tom og aflåst restaurant. Sådan har det været, siden regeringen den 18. marts lukkede landets spisesteder for at forhindre coronavirus i at sprede sig, skriver DR.dk.

Eneste livstegn finder man i bistroen, hvor aftenens takeaway skal forberedes. Et nyt tiltag under coronakrisen, der skal sikre, at Memu ikke lider samme skæbne som koncernen Kadeau, der står bag to Michelin-restauranter af samme navn, som i går blev begæret konkurs.

HORESTA har bedt om genopretningshjælp ud over regeringens hjælpepakker.

Læs hele historien om Michelin-restauranterne her.

Se også

Rødvig Kro & Badehotel henter ny køkkenchef

Jesper Nielsen er tiltrådt som køkkenchef på Rødvig Kro & Badehotel. Han kommer med erfaring fra internationale Michelinrestauranter og flere års drift af Egn Boutique Hotel & Restaurant på Møn.

Jesper Koch overtager historisk hotel på Als

Hotel Baltic i Høruphav genåbner i marts 2027 med Jesper Koch som ny forpagter. Den kendte kok og restauratør vil udvikle hotellet med fokus på gastronomi, selskaber og personligt værtskab.

Vismænd: Airbnb presser boligpriserne i København

Korttidsudlejning gennem Airbnb bidrager til stigende boligpriser i København, viser en ny rapport fra Det Økonomiske Råd. Omfanget af udlejningen er samtidig væsentligt større end i flere andre europæiske storbyer.

Log ind