Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Marriotts præsident Arne Sorensen fortæller, at hotelkæden vil mindske brugen af engangsplastik for at reducere virksomhedens klimaaftryk, skriver BoutiqueHotelNews.com.
Blandt andet vil kæden stoppe de 500 mio. små flasker, der hvert år ender i skraldespandene. Løsningen skal være større beholdere, hvorfra gæsterne kan pumpe sæbe m.m.
Kæden har et mål om at reducere affaldmængden med 45 pct. inden 2025.
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
Forenkling, innovation og rettidige fiskeriaftaler bliver centrale punkter, når Danmark overtager EU-formandskabet den 1. juli.
Pia Svane bliver chef for HORESTAs nye afdeling "Kompetencer, bæredygtighed og certificering".
Hotelkæden Marriott arbejder på at automatisere værelsestildeling med AI for at effektivisere driften og frigøre tid til gæstebetjening. De første erfaringer har ført til justeringer.
