Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er svært at konkurrere med online-casinoer. Sådan lyder det fra Steen Jespersen, der driver 109 spilautomater rundt omkring på Bornholm, fortæller DR P4 Bornholm.

Sidste år havde landets spilautomater ca. 1,4 mia. kr. i bruttospilleindtægt, og det er 300 mio. kr. mindre end i 2012. Det viser tal fra Spillemyndigheden.

Mens spilautomaterne får færre indtægter er online-casinoerne vokset.

Danmark henter guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencer

Danmark hentede både guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencerne i Wales, der regnes som det officielle verdensmesterskab for kokke. Resultaterne understreger det høje niveau i dansk gastronomi og den stigende internationale anerkendelse af grøn gastronomi.

Blog: Selvfølgelig skal museerne ikke have skattefrie konkurrencefordele

Når museer driver kommercielle aktiviteter, bør de beskattes på lige vilkår med andre virksomheder. Klare regler er nødvendige for at sikre fair konkurrence mellem museer og oplevelseserhvervet. Sådan lyder det fra poltisk chef, Maria Olafsson, i dette debatindlæg, som også har været bragt i Berlingske.

Unge talenter vinder DM i Skills

DM i Skills i Hjørring samlede elever fra hele landet, herunder deltagere fra hotel- og restaurantbranchen. Tre vindere fra branchen er nu udtaget til at repræsentere Danmark internationalt. HORESTA fremhæver konkurrencen som vigtig for rekruttering.

Log ind