Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Næsten alle bodejere i det gamle Arkaden fortsætter, når madmarkedet genåbner i starten af oktober. Det skyldes ikke mindst den nye ejer Tahir Siddique, der har ladet de gamle bodejere komme tilbage uden at skulle betale et nyt depositum, skriver Fyens.dk.

De tidligere ejere Jacob Christer Larsen og Thomas Kyung Jensen begærede selv selskabet bag madmarkedet konkurs den 31. juli, og siden har kuratoren Flemming Hartvig Pedersen arbejdet for at udrede trådene bag det kuldsejlede projekt. Imens har ejeren af bygningen, Karsten Bill Rasmussen, forsøgt at få udlejet lokalerne igen og der gik ikke lang tid, før Tahir Siddique meldte sin interesse.

Den 1. september underskrev han en femårig lejekontrakt og i forbindelse med forhandlingerne mellem de gamle bodejere valgte han at give afkald på et ellers normalt krav om betaling af et depositum, der blandt andet kan dække udgifterne i forbindelse med skift i boderne.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind