Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når staten vælger, hvor den skal holde konferencer, vægter bæredygtighed alt for lidt, lyder kritikken fra hotelkæder og HORESTA. Styrelse erkender, at de kan gøre mere på det grønne område, og politikere presser på, skriver Børsen.
For når den statslige indkøber, Moderniseringsstyrelsen, vælger et konferencecenter, har det ikke afgørende betydning, om det afholdes et sted, der brænder tonsvis af olie af og får fløjet sine fødevarer tusind kilometer, eller om det er et sted, der investerer i vindenergi og sorterer hvert et hjørne af sin affaldsspand.
Adm. direktør i HORESTA, Katia Østergaard, mener, at staten i højere grad burde belønne de virksomheder, der arbejder aktivt på den bæredygtige dagsorden.
"Der er ingen tvivl om, at vi har en regering, der har højt på dagsordenen at fremme bæredygtige løsninger, og så giver det selvfølgelig også mening, at der bliver lagt mere vægt på det i kriterierne," siger hun.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Protester mod turisme spreder sig i Europa
11-07-2025
-
Wolt udvider trods underskud
11-07-2025
-
Cirkusbygningen satser bredt efter renovering
11-07-2025
-
Københavns Lufthavn i international topplacering
11-07-2025
-
Madklubbens omsætning faldt
11-07-2025
-
Naturhotel i hængekøjer åbner i Nordsjælland
11-07-2025
-
Direktør opsagt efter seks år på fynsk hotel
11-07-2025