Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Har du endnu ikke printet din gratis entrébillet til messen Madværkstedet? Du kan allerede nu registrere dig og undgå køen ved indgangen i Lokomotivværkstedet i København.
Madværkstedet er en messe, hvor du kan opleve fødevarebranchens produkter og nyheder, få viden om anvendelsesmuligheder samt tips og idéer til tilberedning, anretning og smagssammensætninger.
Det er din unikke mulighed for at møde 155 unikke udstillere, opleve messens trendområde Det Levende Madværksted og spise frokost i trendcafé Depanneur.
Se alle udstillere og planlæg turen til Madværkstedet.
Åbningstider
Madværkstedet har åben:
Tirsdag 26. marts kl. 10.00 - 18.00
Onsdag 27. marts kl. 10.00 - 18.00
01-11-2026
01-11-2026
30-10-2026
30-10-2026
30-10-2026
01-11-2026
30-10-2026
30-10-2026
De globale fødevarepriser steg i august til det højeste niveau siden slutningen af 2022. Især korn, sukker og mejeriprodukter er blevet dyrere, mens geopolitisk uro, vejrudfordringer og usikkerhed om forsyninger fra centrale producentlande lægger pres på markederne.
Debatten om kommunernes affaldstilsyn og astronomisk høje gebyrer for landets virksomheder er nu rykket ind på Christiansborg. Folketingsmedlem Mette Thiesen har fremsat et §20-spørgsmål om et konkret affaldstilsyn, som miljøminister Magnus Heunicke nu skal svare på.
Noma lukker restauranten og transformeres til fødevareselskab med salg af egne produkter. Et nyt samarbejde skal gøre mærket tilgængeligt for flere forbrugere.
