Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Boltens Gård ved Gothersgade i hjertet af København har i mange år været centrum for fest og farver, men nu bliver gården omdannet til et madmarked under navnet Boltens Food Court. Det gamle palæ skal huse 30 stader over 3000 kvm og åbner lørdag 13. april. Det skriver Politiken.

Det kulinariske marked kommer til at brede sig over seks etager med både restauranter, opholdsområdet og streetfood, som man kan tage med ud i gården.

Blog: Hvad skal der blive af København?

København står foran vigtige valg, der afgør hvilken slags hovedstad, vi ønsker. Turismen skaber vækst og arbejdspladser, og byen tiltrækker allerede gæster, som bruger den med omtanke. Derfor bør debatten handle om at udvikle byens styrker i stedet for at begrænse dem, lyder det fra HORESTA.

Log ind