Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
New York er gået til kamp mod kontantfrie restauranter, da bystyret mener, at det har en diskriminerende effekt i forhold til dem, der ikke har nem adgang til hæveautomater, skriver Skift.com.
Byrådsmedlem i New York Ritchie Torres er endda gået så langt at kalde forretningmodellen racistisk og diskriminerende i forhold til lavindkomst familier.
I dag er der kun én stat, som har forbudt kontantfrie virksomheder, og det er Massachusetts. Her stammer forbuddet fra 1978.
Restauranterne argumenterer for, at kontantfri drift er mere sikkert for medarbejderne og mere effektivt for virksomhederne.
Leo Kremer er en af idémændene bag kæden Dos Toros Taqueria, der ikke modtager kontanter. Han siger:
”Vi betaler vores skat af al den indtægt, som vi modtager, men det er helt sikkert ikke tilfældet hos alle virksomheder – og særligt ikke hos dem, der udelukkende modtager kontanter”.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Tivoli leverede vækst og flere gæster i 2025
24-03-2026
-
To unge talenter vinder Årets Kok og Tjener 2026
24-03-2026
-
Burgerkæde åbner to nye restauranter i København
24-03-2026
-
Turismen i Nordsjælland sætter ny overnatningsrekord
24-03-2026
-
Nyt Wegner-museum skal trække udenlandske turister til Tønder
24-03-2026
-
København vil sætte klare rammer for nye hoteller
24-03-2026
-
Dankort hæver priser for at udvikle nye løsninger
24-03-2026
-
Direktør forlader badehotel og skifter til nyt resort
24-03-2026
-
Internationalt: Norge vil indføre afgift på krydstogtpassagerer
24-03-2026