Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Madens Folkemøde, som fandt sted i weekenden på Engestofte Gods ved Maribosøerne på Lolland, blev en kæmpe folkefest, der samlede mere end 8000 gæster, kokke, producenter og skolebørn til madoplevelser og debatter om fremtidens madkultur.
Og Danmarks første folkemøde om mad bliver ikke det sidste. Det siger Kasper Fogh, som er bestyrelsesformand for foreningen Madens Folkemøde.
”Vores ambition var at samle folk for at styrke fællesskabet om dansk mad og starte en vigtig samtale omkring vores fødevarekultur, og det er lykkes,” siger Kasper Fogh.
Madens Folkemøde 2020 afholdes på Engestofte Gods d. 15. og 16. maj.
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
05-05-2026
En ny branchepris sætter fokus på det gode arbejdsmiljø og hylder de ildsjæle, der hver dag får samarbejde og arbejdsglæde til at blomstre. Den såkaldte ”Ja Tak-pris” skal løfte de gode eksempler frem og inspirere hele branchen.
Når Madens Folkemøde løber af stablen 21.-23. maj i Nykøbing Falster, byder programmet på nye initiativer og aktuelle temaer. Over 100 events skal samle både branche og borgere.
En ny pris vil sætte fokus på trivsel og samarbejde i restaurantbranchen. Medarbejdere og ledere kan nu nominere kolleger, der bidrager til gode arbejdsdage.
