Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madens Folkemøde 2026 samlede over 40.000 besøgende i Nykøbing Falster mod 35.000 året før. Årets arrangement havde fokus på ung sundhed, økologi og regenerativt landbrug og bød på mere end 180 oplevelser fordelt rundt i byen.

Blandt nyhederne var et nationalt forum for ung sundhed, en festival for regenerativt landbrug samt priserne JaTak-prisen og “Danmarks Bedste Ost”, som blandt andre Claus Meyer står bag. Også HORESTA afholdt en debat om genbrugsemballage i restaurantsektoren.

Ifølge arrangørerne stod lokale ildsjæle bag 26 events, mens der blev solgt mere end 1.000 stykker smørrebrød til en smørrebrødsfest på Torvet.

Borgmester i Guldborgsund Kommune Simon Hansen beskriver Madens Folkemøde som en central begivenhed for dansk madkultur, mens direktør Jeppe Bo Pedersen fremhæver væksten i både besøgende, program og frivilligt engagement.

Næste Madens Folkemøde afholdes 20.-22. maj 2027 i Nykøbing Falster.

Læs hele historien på FødevareWatch

Claus Meyer får nøglerolle i nyt fødevareinitiativ

Et nyt innovationsprogram skal udvikle løsninger på nogle af fødevaresektorens største udfordringer. Claus Meyer får en central rolle i arbejdet med at styrke næste generation af profiler inden for grøn omstilling.

Optimeet sætter ny rekord for deltagelse

Årets OPTIMEET Messe blev den største udgave til dato med rekordmange deltagere, udstillere og møde- og eventindkøbere. Messen samlede branchen om netværk, inspiration og nye forretningsmuligheder.

Log ind