Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madens Folkemøde 2026 samlede over 40.000 besøgende i Nykøbing Falster mod 35.000 året før. Årets arrangement havde fokus på ung sundhed, økologi og regenerativt landbrug og bød på mere end 180 oplevelser fordelt rundt i byen.

Blandt nyhederne var et nationalt forum for ung sundhed, en festival for regenerativt landbrug samt priserne JaTak-prisen og “Danmarks Bedste Ost”, som blandt andre Claus Meyer står bag. Også HORESTA afholdt en debat om genbrugsemballage i restaurantsektoren.

Ifølge arrangørerne stod lokale ildsjæle bag 26 events, mens der blev solgt mere end 1.000 stykker smørrebrød til en smørrebrødsfest på Torvet.

Borgmester i Guldborgsund Kommune Simon Hansen beskriver Madens Folkemøde som en central begivenhed for dansk madkultur, mens direktør Jeppe Bo Pedersen fremhæver væksten i både besøgende, program og frivilligt engagement.

Næste Madens Folkemøde afholdes 20.-22. maj 2027 i Nykøbing Falster.

Læs hele historien på FødevareWatch

Optimeet sætter ny rekord for deltagelse

Årets OPTIMEET Messe blev den største udgave til dato med rekordmange deltagere, udstillere og møde- og eventindkøbere. Messen samlede branchen om netværk, inspiration og nye forretningsmuligheder.

Madens Folkemøde 2026: Grøn omstilling kræver løsninger der virker

Den 21.-23. maj samler Madens Folkemøde virksomheder og beslutningstagere i Nykøbing Falster til samtaler om madkultur og fremtidens fødevaresystemer. HORESTA sætter fokus på cirkulær økonomi og genbrugsemballage. Branchen ønsker den grønne omstilling, men efterlyser løsninger, der virker i praksis.

Log ind