Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I 2019 blev konkurrencerne Årets Kok og Årets Tjener for første gang afholdt på designmessen Formland. Det var to dage fyldt med masser af energi, og hvor tilskuerne fra hotel- og restaurationsbranchen fik mulighed for at møde nye mulige samarbejdspartnere.
HORESTA og Formland vil hvert andet år samarbejde om at afholde konkurrencerne på Formland, og derfor får du som HORESTA-medlem mulighed for billetter til kr. 50,- til messen d. 15. – 18. august.
Billetterne kan bestilles her (https://www.formland.dk/bestil-billet)
Brug koden: horesta2019
Det sker på Formland Autumn 2019
Formland er endnu en gang en platform med fokus på at være et oplevelsesunivers for de besøgende.
Hallerne bugner af Dansk design hos fantastiske udstillere samt foredrag og events, som giver den besøgende mulighed for at tage fra messen fyldt med viden, inspiration og nye ideer.
På foredragsscenen SPEAK UP kan nævnes foredragene; ’Bryd vanen, bøj fisken og få succes’, ’Skaber du forretning med din digitale kommunikation’, ’Service som fremtidens forretningsmodel’ og mange flere emner med værdifuld viden for den forretningsdrivende.
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
29-09-2026
Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.
Med næsten 1,4 mio. besøgende satte MCH rekord i 2025. Samtidig steg omsætningen markant, og koncernen fremhæver stor betydning for lokalområdet.
Danmark kan kalde sig Nordens bedste, når det gælder kokkeelever. Ved de nordiske mesterskaber for elever sikrede de danske deltagere sig guld i kokkedisciplinen og sølv blandt tjenereleverne.
