Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
En Hotelkonditor leverer oplevelser, der matcher døgnet og opnår færdigheder, som kan bruges hele livet. På uddannelsen på Kold College får deltagerne ny inspiration og lærer at produktudvikle, anrette og præsentere alle varianter af kolde og varme desserter, kager og chokolade, lave friskt bagværk og deres egen is.
Arrangementet finder sted den 13. august.
Husk der er mulighed for lønrefusion for deltagerne.
10-07-2026
10-07-2026
10-07-2026
10-07-2026
09-07-2026
09-07-2026
09-07-2026
09-07-2026
09-07-2026
09-07-2026
09-07-2026
09-07-2026
Direktør Søren Kristensen forlader Hotel- og Restaurantskolen. Han tiltræder som administrerende direktør i Brøndby IF senere på året.
Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.
Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.
