Nu er den gamle pub, Postgaarden i Lyngby, blevet totaltrenoveret og transformeret til Lyngbys gastronomiske samlingspunkt. Her rykker tre forskellige restauranter ind, og navnet skifter samtidig til Postgaarden Madhus, skriver MigOgKbh.

Det er kendte københavnske navne, som nu gør deres entré lidt nord for byen. Nemlig Cock’s & Cows, Pizzeria Luca og Chicks by Chicks.

Første åbning står den kombinerede burgerrestaurant og cocktailbar Cock’s & Cows for. Siden følger Chicks by Chicks også ind. De har i forvejen en forretning i Tivoli Food Hall. Økokyllinger tilberedt på rotisserie spiller hovedrollen her.

Ind rykker også Pizzeria Luca. De åbnede for et par måneder siden også på Gammel Strand i hjertet af København. På trods af Lucas korte tid på markedet, har de allerede gjort sig særdeles flot bemærket.

Læs hele historien her.

HORESTA diskuterede erhvervets mærkesager med medlemmer af Europa-Parlamentet

En stor del af erhvervets rammevilkår afgøres ved den politik, der kommer fra Christiansborg, men indflydelsen fra Europa-Parlamentet og Bruxelles er også af afgørende betydning for hotellerne og restauranternes virke. Derfor er HORESTA en del af den fælleseuropæiske hotel- og restaurantorganisation, HOTREC, hvor HORESTAs formand Jens Zimmer Christensen også sidder for bordenden.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne