Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotellerne Domir og Ydes ligger lige i smørhullet mellem Milling Hotel Ansgar og Hotel Windsor i Odense, og nu har parret bag Milling Hotels fået puttet Milling-sjælen ind i de nyindkøbte hoteller, så de er klar til at slå dørene op, skriver MigOgOdense.

“Vi har valgt at døbe dem Mini 11 og Mini 19 med hentydning til, at hotellerne er en selvstændig enhed, men stadig en del af Windsor og Ansgar, hvor faciliteter som morgenmad, ’Vi byder på’ med gratis kaffe, kage og frugt mm. også er tilgængeligt for gæsterne på Mini,” forklarer ejer Jan Milling.

Han glæder sig over, at kæden nu kan tilbyde både to- og trestjernede overnatninger under samme tag og over, at der allerede er godt gang i bookingerne på de to hoteller.

Milling Hotel Vejle klar til næste skridt

Et år efter overtagelsen opruster ejerne bag Milling Hotels, ægteparret Dorte og Jan Milling, deres hidtil største hotel. 100 værelser renoveres, og familien ser på muligheder for at udvikle området yderligere.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind