Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Til DM i SKILLS 2019 holder dommerne øje med receptionisterne døgnet rundt. For virkeligheden er at man skal være smilende og serviceminded døgnet rundt som receptionist, skriver TV2 Lorry.

Wiilliam Brogaard Pedersen fra København og hans klassekammerat, Sofia Swing, spiller rollespil. William er ved at uddanne sig som receptionist. Og han stiller op i DM i SKILLS 2019 - han vil være Danmarks bedste.

Hotelbranchen boomer i de her år og der er mangel på faglærte receptionister. Og receptionist-faget passer William perfekt:

”Det er jo helt sikkert det menneskelige aspekt i det. At kunne tale med en masse mennesker og komme ned på øjenhøjde med dem og finde ud af helt basalt: Hvad er deres behov?”, siger han.

Se hele indslaget med William her.

SENESTE NYHEDSBREV

Nyt brancheinitiativ skal styrke elever i branchen

Omkring 100 elever deltog i den første udgave af Fremtidens Fundament på Hotel Nyborg Strand. Målet er at fastholde unge i hotel og restaurationsbranchen gennem inspiration og personlig udvikling. HORESTA samarbejder om indsatsen.

Log ind