Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bjørnekælderen på Frederiksberg Allé har fået nyt ejerskab.

Den nye ejer, Otto Rantala, er blot 22 år og søn af Claus Jørgensen, som er kendt fra Formel B, TyvenKokkenHansKoneOgHendesElsker og Helenekilde Badehotel.

Bjørnekælderen har sit navn fordi der engang rent faktisk boede en bjørn i kælderen. En artist havde sine tamme bjørne boende i lokalet, når han ikke gik tur med dem i Frederiksberg Have.

Med ejerskiftet skiftet restauranten samtidig navn til Hos Otto.

Se også

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind