Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Bjørnekælderen på Frederiksberg Allé har fået nyt ejerskab.
Den nye ejer, Otto Rantala, er blot 22 år og søn af Claus Jørgensen, som er kendt fra Formel B, TyvenKokkenHansKoneOgHendesElsker og Helenekilde Badehotel.
Bjørnekælderen har sit navn fordi der engang rent faktisk boede en bjørn i kælderen. En artist havde sine tamme bjørne boende i lokalet, når han ikke gik tur med dem i Frederiksberg Have.
Med ejerskiftet skiftet restauranten samtidig navn til Hos Otto.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Optimeet 2026 udvider med nye formater og spor
06-11-2025
-
Restaurantbranchen oplever vækst – men inflation dæmper effekten
06-11-2025
-
Core Hospitality runder 2.000 værelser med udvidelse i Esbjerg
06-11-2025
-
HORESTA inviterer til valgdebat om turisme og erhverv i København
06-11-2025
-
Airbnb-snyd fører til samråd: Minister varsler stramninger
06-11-2025
-
Fastfood løfter sig i kvalitet og tiltrækker flere gæster
06-11-2025
-
Digitale værktøjer vinder frem i restaurantbranchen
06-11-2025
-
Moxy Hotel åbner i Aarhus’ nye Sydhavnskvarter
06-11-2025
-
Henrik Specht takker af efter fire årtier i rejsebranchen
06-11-2025
-
Hæder til Danhostel Stevns for ekstraordinært værtskab
06-11-2025