Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Til marts næste år åbner den københavnske Brøchner-kæde af boutiquehoteller for første gang udenfor hovedstaden. Det bliver et boutique-hostel med 482 sovepladser i det tidligere centralbibliotek i Mølleparken i Aarhus. Det får navnet Brøchner Hostel og bliver kædens første af sin art, skriver Standby.dk.

Om udviklingen af virksomheden fortæller ejeren Søren Brøchner-Mortensen.

”Vi håber også i år at holde vores belægningsprocent fra sidste år på 87-88. Og ja, vi vil gerne have flere hoteller, men vi er meget selektive. De skal for eksempel ikke ligge ud til en stor vej og ikke have mere end højest 200 værelser,” siger ejer af Brøchner Hotels Søren Brøchner-Mortensen til STANDBY.dk.

Kæden har åbnet to nye hotel indenfor et år Brøchner-kæden har foreløbig seks boutiquehoteller i København med i alt 555 værelser.

Se også

Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen

Brøchner Hotels har slået dørene op til Ottilia Heritage med 14 suiter i historiske rammer. Konceptet er en udvidelse af Hotel Ottilia og kombinerer industrihistorie med moderne komfort. Gæster får samtidig adgang til hotellets faciliteter og AIRE Ancient Baths Copenhagen.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind