Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Burgerkæden Shake Shack forsøger nu med en kreativ løsning på rekrutteringsudfordringerne, som også fylder i den amerikanske branche, skriver Skift.com.

Adm. director Randy Garutti fortalte forleden, at virksomheden for tiden tester nye måder at tilrettelægge arbejdsugen, da arbejdsløsheden i USA er på sit laveste i næsten fem årtier.

”Vi lover ikke, at det lykkes endnu, men det er sjovt at prøve. Vi kan se, at vores ledere kan lide det i både rekrutterings- og fastholdelseshenseender.”

Læs mere om historien her.

Unge udgør rygraden i sommerens servicejob

Over 220.000 unge under 25 år tager sommeren i brug til at tjene penge og samle erfaring – især i hoteller og restauranter. HORESTA understreger betydningen af de unge i højsæsonen.

Log ind