Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bæredygtighed er noget man er sammen om. Dét blev bekræftet på Responsible Hospitality Day 2018, hvor godt 100 engagerede aktører mødtes for at diskutere, viden dele og netværke om emnet på et af Europas mest bæredygtige hoteller, Crowne Plaza Copenhagen Towers i Ørestad. Om dagen siger Allan L. Agerholm:

"Den danske hospitality branche er på en vigtig fælles rejse, hvor den fortløbende skal lære at prioritere og finde på kollektive løsninger på bæredygtighedsområdet. Vi hejste allerede sidste år flaget og skød debatten i gang med etableringen af Responsible Hospitality Day, og det glæder os meget, at konferencen allerede i dets 2. leveår har opnået rigtig stor anerkendelse blandt mange nøgleinteressenter og aktører og nu anses som et centralt forum for diskussion og videndeling af bæredygtige løsninger i hospitality branchen. "

"I år valgte vi at fokusere på områderne 'ansvarligt forbrug & produktion' og 'partnerskaber for handling' og anvendte dermed atter FNs 17 Verdensmål som et operationelt 'bagtæppe' for konferencen. Heldigvis anerkender og forstår flere og flere aktører vigtigheden af at udvikle innovative og rentable bæredygtige løsninger, for Responsbile Hospitality er altså ikke blot en døgnflue, men tværtimod et højaktuelt og uopsætteligt emne for os alle, " tilføjer Allan Agerholm.

Se også

30 år med Green Key hos KolleKolle

KolleKolle markerer 30 år med Green Key og sætter fokus på langsigtet bæredygtighedsarbejde. Certificeringen har været en central ramme for centrets drift og udvikling siden 1996.

Radisson vil gøre hoteller klimaneutrale i Danmark

Radisson Hotel Group vil udrulle et nyt klimaprogram med verificerede nettonulhoteller. Ét dansk hotel er udvalgt, mens flere lande følger. Programmet skal reducere udledninger uden brug af tilkøbte klimakreditter.

Log ind