Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 26. september bliver det muligt for offentligheden at handle aktier i selskabet, der står bag den voksende Haidilao Hotpot-restaurantkæde, der har hovedkontor i Beijing.

Forud for den kommende børsnotering har koncernen bag rejst én mia. dollars, og samlet regner flere banker med at værdisætte selskabet til at have en værdi af i alt 12 mia. dollars, svarende til 76,7 mia. kr. Det skriver Financial Times ifølge Fødevarewatch.dk.

I årets første seks måneder omsatte selskabet for 1,1 mia. dollars, men på særligt det voksende kinesiske restaurantmarked har investorer stor fidus til, at Haidilao Hotpot kan gøre sig godt. Ifølge analysevirksomheden Frost & Sullivan vil det kinesiske restaurationsmarked vokse med omkring 10 pct. om året i de næste fem år. Haidilao Hotpot havde sidste år en markedsandel på 14 pct., skriver samme analysevirksomhed ifølge Financial Times.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind