Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hvordan ser det ud, når topkokke fra blandt andet Noma, Søllerød Kro og d'Angleterre skaber nogle af deres bedste retter? Det kunne man opleve søndag på Israels Plads, hvor der blev dystet om titlerne ved Årets ret.

Årets ret - eller rettere tre retter – bliver kåret af Danske Madanmeldere.

Se billeder af maden og fra arrangementet her.

Se også

Danmark henter guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencer

Danmark hentede både guld og sølv ved Worldchefs-konkurrencerne i Wales, der regnes som det officielle verdensmesterskab for kokke. Resultaterne understreger det høje niveau i dansk gastronomi og den stigende internationale anerkendelse af grøn gastronomi.

Log ind