Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hvordan ser det ud, når topkokke fra blandt andet Noma, Søllerød Kro og d'Angleterre skaber nogle af deres bedste retter? Det kunne man opleve søndag på Israels Plads, hvor der blev dystet om titlerne ved Årets ret.

Årets ret - eller rettere tre retter – bliver kåret af Danske Madanmeldere.

Se billeder af maden og fra arrangementet her.

Airbnb-regler skal debatteres i Folketinget

Et nyt beslutningsforslag skal nu drøftes i Folketinget. Forslaget kan lægge pres på regeringen og på sigt bane vejen for mere retfærdige regler for korttidsudlejning. HORESTA ser det som et vigtigt skridt mod en bedre konkurrencesituation for professionelle aktører i turismesektoren.

Log ind