Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel Hvide Kro er erklæret konkurs, og Hans Ettrup er allerede begyndt at søge nyt arbejde.

”Det er noget skidt. Jeg har været rigtig glad for at være her og stedet har været på vej opad de sidste halvandet til to år, men nu går det ikke længere, jeg kunne ikke få det til at gå op her til sidst”, fortæller den 42-årige kok.

”Der er mange ting, der har spillet ind. Blandt andet er folk begyndt at holde fester på en anden måde; der er jo mange, der bliver skilt, så der er ikke så mange sølv- og guldbryllupper som der var før”, nævner han som eksempel.

Se også

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Log ind