De kongeligt privilegerede kroer er et stykke Danmarkshistorie. For at sikre denne bevaringsværdige kulturarv, skal en nye forening arbejde for at udbrede kendskabet til historiske kroer, de kongelige privilegier og anvendelsen af den såkaldt lukkede kongekrone.

Siden 1. juli 2016 og frem til 1. juli 2018 har historiske danske kroer kunnet søge Rigsarkivet om tilladelse til at anvende den lukkede kongekrone som symbol på værtskabsværdigheden. Indtil nu er 41 kroer blevet godkendt af Rigsarkivet.

Den 25. oktober 2018 afholdes stiftende generalforsamling af foreningen Kongekronekroer på Sdr. Omme Kro. Her skal foreningens vedtægter fremlægges og godkendes. Og så skal foreningens fremtidige virke naturligvis diskuteres.

"Vi skal som ejere af disse historiske kroer også lægge vægt på nærvær, identitet og originalitet, ligesom gæsterne skal opleve det gode værtskab" siger Hans Ravn Kristensen fra St. Binderup Kro i Himmerland.

Har du fået læst?

Kromand: ”Mentaliteten har ændret sig”

HORESTA fortæller til Euroman, at det er deres indtryk, at det går okay for de finere kroer, som blandt andet satser på et højt madniveau, mens det for de mere værtshuslignende kroer er en anden snak. I en rapport om danskernes udespisevaner fra 2018 fremgår det også, at besøgstallene for eksempelvis caféer er stigende, mens de er dalende for værtshuse og diskoteker.

Flot overskud på Munkebo Kro

Regnskabet hos Munkebro Kro viser et lille fald, skriver Fyens.dk. Overskuddet er reduceret fra 1,3 millioner kroner til 981.954 kroner før skat.

Ikonisk kro skal rives ned

Syddjurs Kommune har vedtaget en lokalplan, der gør det muligt at rive Kalø Slotskro ned til fordel for et nyt velkomstcenter for Nationalpark Mols Bjerge, skriver TV2 Østjylland.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne