Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den hurtigtvoksende pizzakæde Pizzabakeren er på få år blevet den største pizzakæde i hjemlandet Norge med en milliardomsætning og indtjening, der har forgyldt ejerne.

Nu satser kæden på international vækst og åbner sin første restaurant i Danmark. Det oplyser Pizzabakeren i en pressemeddelelse.

Den nye butik er placeret i Hundige og åbner ved udgangen af måneden. Målet er at åbne op mod 40 salgssteder i Danmark inden for en femårig periode, oplyser ejerne.

Pizzabakeren, der blev stiftet i 2003, er Nordens største take away-pizzakæde med over 175 restauranter i Norge, 14 i Sverige og en enkelt i Kina og Spanien. Sidste år solgte selskabet pizzaer for 1 mia. kr.

Stærkere salg end ventet hos McDonald’s

Fastfoodkæden øgede både omsætning og overskud i 2025. Sammenligneligt salg overgik analytikernes forventninger, mens kampagner og fokus på værdi løftede kundetrafikken.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Log ind