En lun grød toppet med frisk æble, nødder og karamelsauce. Det er noget af det, som aarhusianerne kan se frem til, når Grød åbner en ny butik i byen i starten af 2019.

“Vi er så glade for de lokaler, som vi har fået lov til at overtage. Det ligger lokalt og hyggeligt. Vi glæder os helt vildt, og vi har brugt masser af tid og energi på at forberede os,” fortæller Lasse Skjønning Andersen, ejer af Grød.

Missionen for restaurantkæden Grød er at redefinere grødbegrebet og lade folk opdage, at grød kan være alt andet end klistret kedelig havregrød – det kan være lækkert, delikat og alsidigt.