Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der skal sættes flere McDonalds-nåle i det britiske og irske landkort - et mål, der nu får fastfoodkæden til at kaste én milliarder pund efter åbningen af mere end 200 nye restauranter på de to markeder. Det skriver Fødevarewatch.dk.

McDonalds har i dag sammenlagt 1435 britiske restauranter og 170.000 medarbejdere i Storbritannien. Det antal skal altså nu udvides - blandt andet med nye restaurantformater, herunder mindre restauranter og såkaldte ”drive to”-restauranter, på dansk ”kør til-restauranter.”

Den britiske og irske udvidelse af forretningen skal ses i lyset af, at fastfoodkæden på globalt plan har ambitioner om at bygge yderligere 10.000 restauranter inden udgangen af 2027.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

HORESTA: AI får større rolle i restauranternes drift

69 pct. af restauranterne forventer, at AI og teknologi til optimering af drift og menu vil fylde mere de kommende år. Samtidig peger lige så mange på enkel mad af høj kvalitet og værdi for pengene som en central tendens.

Log ind