Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
En koks leverance til en sølvbryllupsfest i Midtjylland har fået en bitter eftersmag – for kokken. Han blev idømt en bøde på 5.000 kroner, fordi han modtog 53.000 kroner i kontanter for maden til festen. Dette er en overtrædelse af loven, der skal hindre hvidvask, slog Retten i Herning fast i en dom i går, skriver Ritzau.
Ifølge loven må erhvervsdrivende som udgangspunkt nemlig ikke modtage kontante beløb på 50.000 kroner og derover.
Oprindeligt havde anklagemyndigheden krævet en bøde på 10.000 kroner, fordi det er den mindste bøde, som gives for overtrædelse af loven.
Men retten mente, at det halve var nok. Flere erhvervsdrivende har fået sanktioner for at overtræde grænsen, for eksempel bilforhandlere.
08-05-2025
08-05-2025
08-05-2025
08-05-2025
08-05-2025
08-05-2025
08-05-2025
08-05-2025
De kendte kokkebrødre Michael og Lasse Koch har åbnet ny restaurant med navnet Restaurant Opulent. Her byder de på a la carte-retter med sønderjysk kant.
HORESTA bakker op om at lade 17-årige i landdistrikterne køre bil uden ledsager, men frygter, at unge i hotel- og restaurationsbranchen ikke får gavn af ordningen.
Det er ikke første gang, man hører om folk, der tilsyneladende ikke ved, at man skal betale for den mad, man spiser på byens spisesteder.
