Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hver dansker på mellem 4 og 75 år indtager i gennemsnit 52 kilo kød om året. Det viser tal fra DTU Fødevareinstituttet, som DR har kigget nærmere på.
Heraf udgør rødt kød 44 kilo om året. Det betyder, at danskerne i gennemsnit spiser mere end de 500 gram rødt kød ugentligt, som de officielle danske kostråd tilråder.
I stedet sættes 840 gram rødt og rødt forarbejdet kød til livs hver uge. Selvom tallet kan virke højt, tyder det på, at danskernes kødindtag er nedadgående, oplyser DTU.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Københavns Lufthavn forventer rekordsommer
15-05-2026
-
Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab
15-05-2026
-
Hotelejers millionprojekt tættere på realisering
15-05-2026
-
Michelin-kok indstiller karrieren
15-05-2026
-
Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen
15-05-2026