Verdensmesterskabet for konferencekokke blev i år afholdt i New Jersey i USA, hvor Rikki Raahauge fra Hotel Vejlefjord sejrede og vandt guld.
VM i Copper Skillet er en international begivenhed arrangeret af The International Association of Conference Centers (IACC), der fejrer ekspertise og kreativitet inden for konference kokke på verdensplan.
”Det er en suveræn præstation, og vi er dybt stolte af at have sådan en talentfuld kollega på Hotel Vejlefjord. Rikki's sejr er et vidnesbyrd om vores engagement i ekspertise og kvalitet, og vi ser frem til at se ham fortsætte med at stræbe efter perfektion," siger direktør på Hotel Vejlefjord, Flemming Jacobsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA-analyse: Hotelbyggeriet boomer i Aarhus
13-10-2026
-
Scandic Webers får nye ejere og skal renoveres
13-10-2026
-
HORESTA roser droppet turistskat
13-10-2026
-
Hotellerne sætter rekord trods fald i overnatninger
13-10-2026
-
Airbnb vokser kraftigt og møder kritik fra HORESTA
13-10-2026
-
Politikere vil tillade mere privat korttidsudlejning
13-10-2026
-
Restaurant Møntergade går ind på frokostmarkedet
13-10-2026
-
Restaurantkæde med Oprah Winfrey søger konkursbeskyttelse
13-10-2026