Amalie Druekær Rasmussen gik benhårdt efter sin drøm om en karriere som professionel tjener, og har fået god vind i sejlene.
I september i år vandt hun nemlig sølv ved europamesterskaberne for unge faglærte under 25 år, EuroSkills i Gdansk i Polen, og for nyligt kvalificerede hun sig finalerne i Årets Kok, der løber af stablen den 17. marts 2024 ved FoodExpo i Herning.
Det unge tjenertalent blev derfor fejret til HORESTA Årsdag 2023, hvor 500 deltagere fra branchen skålede for hende og honorerede de flotte præstationer med en stående applaus.
Også TV2 Øst har fået øjnene op for Amalie, og har besøgt hende på Støvlet Katrines Hus i Sorø, hvor hun til dagligt arbejder. Du kan se minireportagen her.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA foreslår register over Airbnb-udlejere
09-06-2026
-
Ny restaurantkæde skal koble natur og mad
09-06-2026
-
Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027
09-06-2026
-
Hotel Sanders fordobler overskuddet
09-06-2026
-
Hotelchef skifter til direktørpost i Skagen
09-06-2026
-
Skagen vil styrke sin gastronomiske position med Michelin-støtte
09-06-2026
-
Historisk hotel bliver del af international kæde
09-06-2026
-
Internationalt: Amsterdam hæver turistskatten markant
09-06-2026