Til trods for at danskernes regninger vokser i disse måneder, så er de ikke klar til at spare på restaurantbesøg. Det viser den nyeste opgørelse fra Danske Bank, som fortæller om udviklingen i danskernes privatforbrug.

Faktisk er tallene i maj tæt ved 30 pct. højere end i samme måned, før krisen ramte.

”Efter to år med nedlukninger har danskerne et stort behov for gode oplevelser. Derfor har de voksende energiregninger og priser i detailhandlen ikke fået danskerne til at spare restaurantbesøgene væk, og det er rigtig glædeligt for erhvervet, som har brug for omsætningen efter pandemien. Vi kan kun håbe på, at tendensen vil holde ved,” siger Jonas Kjær, cheføkonom i HORESTA.

Han tilføjer, at inflationen kun forklarer en lille del af omsætningsvæksten, og at udviklingen er bemærkelsesværdig, i positiv forstand. 

Hotel- og restauranterhvervet er ikke den eneste branche, der ligger højere end før krisen ramte. Faktisk er det tilfældet for de fleste kategorier i Danske Banks opgørelse, fortæller Louise Aggerstrøm Hansen, privatøkonom og chefanalytiker i Danske Bank.

”Selvom forbrugertilliden aldrig har været lavere, lader det endnu ikke til at have givet sig udslag i mærkbart lavere forbrug eller en kraftig stigning i danskernes opsparinger – noget der ellers typisk sker, når folk er bekymrede for fremtiden,” fortæller hun.

Jonas
Cheføkonom
Jonas Kjær
Tlf. +45 35 24 80 05
[email protected]

Se også

Restaurantbranchen viser både robusthed og udfordringer

Omsætningen i restaurationsbranchen fortsætter med at vokse, og færre virksomheder går konkurs. Samtidig præger tilbageholdende forbrugere og stigende omkostninger fortsat markedet, som ifølge flere nøgletal udvikler sig i forskellige retninger.

Hotel Insights samler branchens ledere i København den 19. juni

Hvordan ser udviklingen ud i hotelmarkedet lige nu, og hvad kan branchen forvente i den kommende tid? Det er blandt spørgsmålene, når HORESTA inviterer til Hotel Insights 2026 i København den 19. juni. Her venter en formiddag med nye markedsdata, analyser og inspiration fra branchens centrale aktører.

Log ind