I forbindelse med pandemien dækkede Uddannelses- og Samarbejdsfonden alle overenskomstdækkede virksomheders svendeprøvegebyrer i 2021 og 2022. Nu er puljen brugt op, og fra den 1. januar vil alle igen skulle dække elevernes svendeprøvegebyr.
HORESTAs uddannelses- og projektchef, Pia Svane, glæder sig over, at fonden gav en håndsrækning under krisen, som er kommet mange til gavn.
”Der er brug for flere talenter til branchen, og det er fantastisk, at branchens virksomheder – selv i en krisetid – fortsatte med at tage et kæmpe uddannelsesansvar. Det er fuldstændig afgørende, hvis vi også i fremtiden skal sikre, at have tilstrækkelig kvalificeret arbejdskraft” siger Pia Svane, og til trods for at det nu ikke længere er muligt for overenskomstdækkede virksomheder at få gebyret dækket, så er hun ikke i tvivl om, at virksomhederne fortsat vil løfte deres uddannelsesansvar.
”Virksomhederne brænder for at give faget og passionen videre til de unge, og vi ser i øjeblikket en mangel på elever på tværs af landet” siger HORESTAs uddannelses- og projektchef, Pia Svane.
De nye takster for svendeprøvegebyrer er:
Kokke - 3.389,00
Smørrebrød/Cater - 3.389,00
Tjener - 2.777,00
Receptionist - 3.593,00

Chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering
Pia Svane
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Unge udgør rygraden i sommerens servicejob
05-07-2025
-
Bloomberg: Joe & The Juice-ejer sigter mod børsnotering i USA næste år
05-07-2025
-
Natklubber for 15-årige i kraftig modvind
05-07-2025
-
Odense-hotel udvider og bliver størst uden for København
05-07-2025
-
VisitDenmark satser på svenske familier for at hente tabte overnatninger hjem
05-07-2025
-
Bühlmann Hotels nedjusterer – men ser positivt på 2025
05-07-2025
-
Hotel dømt for ulovligt kiosk-samarbejde ved Himmelbjerget
05-07-2025
-
Ny kommerciel direktør vender hjem til Sønderborg
05-07-2025
-
Flere nordjyske hoteller går foran med grøn profil
05-07-2025