Ved Håndværkerforeningen Københavns prestigefyldte gallaarrangement kunne hovedstadens dygtigste elever lade sig hylde for øjnene af blandt andre dronningen.

Ved arrangementet gives medaljer til eleverne med de højeste karaktergennemsnit. Hotelværtsforeningens Jubilæumsfond overrakte ved samme anledning rejselegater til:

Kok Esben Joachim Greis Andersen

Kok Sara Broberg

Tjener Erik Aabye Krogsdal

Se indslag fra TV2 Lorry med både Sara Broberg og tjeneren Sebastian Hahn Lunøe her.

Nedenstående elever fik Håndværkerforeningens sølvmedaljer

Kokke

Esben Joachim Greis Andersen

Sara Broberg  

Daniel Duffau-Rasmussen

Catrine Andersen

Laurits Laurberg

Smørrebrød og Catering

Simone Brodthagen Hansen

Tjener

Sebastian Hahn Lunøe

Erik Aabye Krogsdal

Receptionist

Anna Anker Rømer

Nadia Sandorff

Se også

HORESTA: Restaurantbesøg er stagneret på højt niveau

Danskerne foretog i alt 454 mio. besøg på restauranter, caféer, fastfoodrestauranter og andre udespisesteder i 2023. Selvom tallet er højt, er der tale om en lille nedgang fra året før. Særligt kaffe to go og kaffebarer har mærket tilbagegang.

Log ind