Ved Håndværkerforeningen Københavns prestigefyldte gallaarrangement kunne hovedstadens dygtigste elever lade sig hylde for øjnene af blandt andre dronningen.
Ved arrangementet gives medaljer til eleverne med de højeste karaktergennemsnit. Hotelværtsforeningens Jubilæumsfond overrakte ved samme anledning rejselegater til:
Kok Esben Joachim Greis Andersen
Kok Sara Broberg
Tjener Erik Aabye Krogsdal
Se indslag fra TV2 Lorry med både Sara Broberg og tjeneren Sebastian Hahn Lunøe her.
Nedenstående elever fik Håndværkerforeningens sølvmedaljer
Kokke
Esben Joachim Greis Andersen
Sara Broberg
Daniel Duffau-Rasmussen
Catrine Andersen
Laurits Laurberg
Smørrebrød og Catering
Simone Brodthagen Hansen
Tjener
Sebastian Hahn Lunøe
Erik Aabye Krogsdal
Receptionist
Anna Anker Rømer
Nadia Sandorff
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025