Ved Håndværkerforeningen Københavns prestigefyldte gallaarrangement kunne hovedstadens dygtigste elever lade sig hylde for øjnene af blandt andre dronningen.

Ved arrangementet gives medaljer til eleverne med de højeste karaktergennemsnit. Hotelværtsforeningens Jubilæumsfond overrakte ved samme anledning rejselegater til:

Kok Esben Joachim Greis Andersen

Kok Sara Broberg

Tjener Erik Aabye Krogsdal

Se indslag fra TV2 Lorry med både Sara Broberg og tjeneren Sebastian Hahn Lunøe her.

Nedenstående elever fik Håndværkerforeningens sølvmedaljer

Kokke

Esben Joachim Greis Andersen

Sara Broberg  

Daniel Duffau-Rasmussen

Catrine Andersen

Laurits Laurberg

Smørrebrød og Catering

Simone Brodthagen Hansen

Tjener

Sebastian Hahn Lunøe

Erik Aabye Krogsdal

Receptionist

Anna Anker Rømer

Nadia Sandorff

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Giv jeres elever et skulderklap: Opfordr dem til DA’s Uddannelsespris

Nu har du muligheden for at hylde din dygtige og skarpe elev, der er med til at forme din virksomhed i hotel- og restaurantbranchen. Hvis du har et dygtigt ungt menneske ansat, kan de søge om DA's Uddannelsespris og få hjælp til konkurrencedeltagelse eller videreuddannelse. Fristen er 30. april.

Nyt brancheinitiativ skal styrke elever i branchen

Omkring 100 elever deltog i den første udgave af Fremtidens Fundament på Hotel Nyborg Strand. Målet er at fastholde unge i hotel og restaurationsbranchen gennem inspiration og personlig udvikling. HORESTA samarbejder om indsatsen.

Log ind