Lørdag eftermiddag vil konfetti dale over Danmarks dygtigste kok og den mest talentfulde tjener, men hvem bliver det? Danske Spil har sat odds på konkurrencen og fundet deres favoritter.
”Danmark er i en gastronomisk guldalder, og titlen som Årets Kok og Årets Tjener, er noget vi følger med i hos Danske Spil. Derfor har vi i samarbejde med eksperter på feltet, udarbejdet nogle odds som vi tror, der er publikum til. Vi håber ikke der kommer for meget røg i køkkenet, og ønsker spillerne og deltagerne held og lykke”, udtaler Jeppe Dupont, der er Odds Compiler hos Danske Spil.
Kokkene skal tilberede en trerettersmenu til 12 couverter på 6 timer og 25 minutter i samarbejde med en assistent. Finalisterne får udleveret en råvarekurv dagen før, som de laver menuen ud fra.
Køkkenets tilberedning og anretning foregår samtidig med konkurrencen Årets Tjener. Vinderen skal findes blandt fem finalister, og de bliver hver parret med to køkkener ved lodtrækning, som de skal servere fra i løbet af konkurrencen.
Finalerne afvikles den 2. februar i Messecenter Herning under Formland-messen og er arrangeret af HORESTA og 3F.
Du finder dem under DanskeSpil.dk -> Underholdning -> Danmark -> Vinderspil.
Se odds nedenfor.
Årets Kok
Kristoffer Ringsing (B-Spis) 3,50
Marc Foged Stockmarr (God Smag) 5,00
Samat Wibunnattiphong (Restaurant Trio) 6,00
Michael Tønner Stokholm (Nordisk Spisehus) 7,00
Bendix Sixhøj Laursen (Søllerød Kro) 8,00
Michael Nørtoft (Restaurant Ti Trin Ned) 9,00
Bjarke Jeppesen (Hotel Hesselet) 9,00
Christopher Kristensen (Restaurant Bühlmann) 14,00
Tobias Statager (Restaurant Det Røde Pakhus) 14,00
Benjamin Teilmann (Restaurant Babette) 18,00
Årets Tjener
Nicolai Martens (Restaurant Kong Hans Kælder) 2,85
Kim Thygesen (Les Trois) 2,85
Karina Grand Kannegaard (Restaurant Ti Trin Ned) 4,00
Kristine Slott Olsen (Restaurant Formel B) 7,00
Puk Maria Engebæk Overgaard (NO 14 Vinbar & Restaurant) 7,00
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hotelstars Union indfører nye kriterier fra 2025
07-12-2024
-
Minister støtter plan for outdoorturisme
07-12-2024
-
Hotel Faaborg Fjord kåret som Danmarks bedste
07-12-2024
-
Ledigheden steg svagt i november
07-12-2024
-
Madklubben åbner midlertidig restaurant efter brand
07-12-2024
-
Splittelse om arbejdskraft skaber debat i regeringen
07-12-2024
-
Nyt hotel skal sætte skub i Thyborøns turisme
07-12-2024