I Mangel på arbejdskraft i hotel- og restauranterhvervet kan du se medlemmernes vurdering af rekrutteringsmulighederne 2017 og forventningerne til de kommende år.

Vidste du for eksempel, at:

• 49,2 pct. af virksomhederne i løbet af det seneste år har vanskeligere ved at rekruttere kokke og andet køkkenpersonale?
• blandt de mindste hotel- og restaurantvirksomheder er det 4 ud af 5, der har udfordringer med at ansætte medarbejdere?
• 72 pct. i de mindre provinsbyer forventer, at det om 2-3 år er vanskeligere at få faglært arbejdskraft?

Du kan finde hele analysen til højre.

Vil du vide mere, så er du altid meget velkommen til at kontakte os på [email protected].

Cheføkonom

Jonas Kjær

Tlf. +45 35 24 80 05

[email protected]