Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Rox Resort i Køge har fået kritik fra Fødevarestyrelsen efter flere kontrolbesøg i januar og februar. Hotellet blev i marts tildelt en sur smiley samt en bøde på 15.000 kr., skriver Sjællandske Nyheder.

Ifølge de offentligt tilgængelige kontrolrapporter handlede den første indskærpelse blandt andet om manglende håndsæbe og håndsprit i barområdet, hvor der blev håndteret fødevarer.

Ved et senere kontrolbesøg blev hotellet gjort opmærksom på mangler i udførelsen af egenkontrol. Det var opfølgningen på dette forhold, der udløste den sure smiley og bøden.

Hoteldirektør Carl Hegestad oplyser i et skriftligt svar til Sjællandske Nyheder, at hotellet tager sagen meget alvorligt, og at situationen langt fra er tilfredsstillende.

Rox Resort åbnede i november sidste år og blev tidligere i år nævnt på mediet Travel + Leisures liste over verdens 100 bedste nyåbnede hoteller.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Ny ledelse sætter kursen på Hotel Pejsegården

Hotel Pejsegården har samlet en ny ledelsestrio og sætter en ny strategisk retning. Målet er at bygge videre på hotellets særlige styrker med fokus på kurser, konferencer og oplevelser.

Log ind